★発酵無しのぱりぱりピザ…薄くて1・2枚は一人でいけちゃう

参加しています 宝福豆ちゃタワー ○震度5?しっぽ2度目の地震体験でした。 ε-(;-ω-`A) フゥ… あまり何度も体験したくないですね、又枕元の備品が増えるわぁ 材 料です (生地4枚分) 強力粉 100g 薄力粉 200g 塩 小さじ2・3(4g) オリーブオイル 大さじ 3(36…

★南瓜・トマト・長ネギのキッシュ!ミスマッチ?…いやぁ〜なかなか・う・ま・い・

参加しています 今日の宝福豆ちゃ しっぽの腹上にて爆睡豆ちゃ 爆睡2宝ちゃ 福ちゃ遠方にて一人寝の為写メ届かず (*´Д`)=3 ○いつもの如くお見苦しい写メ山盛ですがサラッとお見逃し下さい(´д`;)マタカヨ… 4人分材料 長ネギ ------- 2本(小口切り) シ…

★春のお知らせ2…今日の宝福豆ちゃ

参加しています 3にゃん・しっぽの足を枕に爆睡中? 先日の桜が満開に咲いていましたよ この桜、河津桜と言うそうです 私がパソコンに向かうと 必ず 目の前に『でーん』と居座る福ちゃ 近すぎて写メ取れず、別写メですが… 遊んで〜と『誘惑』豆ちゃ すね・す…

★春のお知らせ?今年は…

参加しています 今日の宝・福・豆ちゃ 福ちゃも豆ちゃも4ヶ月まだまだ『甘えた』です 仕事帰り、今年も咲いていた桜 夕闇迫る頃なので、暗いですね〜 …でもね… 今年は花が一分咲き? 桜も寒かったのねぇ (*^-^*) 春がゆっくり、のんびり来るのかも…です …

★今週のお題これが私の至福の時

参加しています しっぽ「至福〜」゜*。(*´Д`)。*° ツンデレ豆ちゃ膝乗り中 福「いぃぃ気持ちにゃ〜ん」 (=^0^=)もっと〜 ボケボケだー 豆「くつろぐぅぅにゃん」(=^-ω-^=) ニャン友Tさん宅にて『おもてなし』していただきました(*^ワ^*) よーく見て!に…

★美味しい胡瓜とハムのサンドイッチいかがですか?

参加しています いつだったか忘れちゃったんですけど… 読んだ小説に出てきた胡瓜サンドが とっても美味しそうで 何時か作ってみたいと思っていました 胡瓜だけも美味しいですが、ぼんずは胡瓜を具とは認めないので ハム、卵など加えてみました (*^〜^*)…

★仔猫という生き物は…いったい?

参加しています こんなに小っちゃかった仔達が……3倍大きくなって 猫飼い初心者のしっぽは毎日々々豆ちゃと福ちゃ 最近は宝ちゃまで参戦 家の中を所狭しと『鬼ごっこ』『かくれんぼ』『運動会』 走る走る o(・ω・o)=з=зブンブーンε=ε=(o ・ω・)o 猫飼いの先輩…

今週のお題「自己紹介をしてみよう」

参加しています えー… しっぽの家に来た新しい住人の自己紹介です… 福です。3ヶ月。空気読めない系の憎めないヤッハッハーなおなごです 豆です。3ヶ月。用心深いのに度胸もいいおなごです 宝(ホウ)です。1歳3ヶ月?優しく遠慮深いおなごです 最近ちょっとヤ…

★今週のお題「今年の抱負」

参加しています 豆ちゃ:目で誘う? 福ちゃ:今行く! 後へつづく ☆抱・負☆ 今年は抗わず前向きに 宝・福・豆ちゃズ ニャンニャン(=゚ー゚)(。_。=)(゚ー゚=) 第二の仔?育て奮闘しようかなと… 体力の続く限り………体を騙し騙し? (〃 ̄ω ̄〃ゞ このパワーに勝てる気はしないけ…

★今週のお題「私がブログを始めた理由」

参加しています あけましておめでとうございます お正月の宝・福・豆ちゃ、いつもとおんなじ? 福ちゃ 豆ちゃ 宝(ホウ)ちゃ 『おかしら』単身赴任がきっかけで 理由というか自分時間が増えたことで(暇とも言う?)(゜⊥゜)..:。:.::. しっぽも 1歩2歩3歩…

★ ボール1つ・60分で作れる『ツリーのクリスマスケーキ』

参加してます 料理会員・準会員(お子様)でミニパーティしました o(●´ω`●)o 野菜ツリー 洋風チラシ寿司 パーティグラタン ○立体ツリーケーキも挑戦しましたが生地がふわふわすぎて雪崩のように崩れ 原形を留めず… 食べてしまえば皆一緒 (。≖ิ‿≖ิ) 会員のおな…

★『おかしら』発…事件ですb(―“―)

参加してます 『おかしら』赴任して2度目の事件? Σ(、ヽO┬O ナニッ! #・#・#・#・どうやら・#・#・#・# 仕事場に泥棒が出現した模様です 被害は→……… TV はい?! おニュウの地デジ対応薄型TV だけ? ガラス割って進入してTV? 32型TV んー・・・それって・・・…

★ 福ちゃが来て『福が来た』

参加しています しっぽの家に仔にゃんズ (=´∇`=)にゃん 福ちゃ、豆ちゃがやって来て 何日か経ったある日 ☆ピン☆ポーン☆ 『宅配でーす』 (。・・)ノ◇◆ なにやらぼんずの品物の中から…あら! しっぽにも一つ 何も注文してないぞ? ありぁりゃぁ〜 (^ー^* )フフ♪…

★『デビルスケーキ』見かけは確かに……でもね、簡単で美味しいよ

参加しています 美味しそうに見えない? ちゃぅ ちゃぅ(o>ω<o) ○料理友から、甘くないチョコレートケーキのリクエストいただき 二十ん年前のレシピを発掘して再現?! P ( ´^ิー^ิ`) デビルスケーキ 20cmエンゼル型(シフォンケーキ型でも) 材料です バ…

★娘たちへの命名

参加しています 福です↓懐っこくって、じゃらし大好き 豆です↓シャイで甘えたさん威嚇はしてみるだけ [宝と書いてホウです↓温厚で優しいママ 合わせて『宝福豆』 (=^ω^=) なんだか、おめでたい気分になるでしょう? 。゚+.(≧∇≦)゚+.゚オメデターイ 幸せでおめでたくて…

★アーモンド・レース・クッキー作りました

参加しています ○お料理友と20年ほど前に教会で習ったクッキーを作って見ました 思い出すもんですね〜 v(ゝc_,・`)ゞ 材 料です バター 85g(常温に戻しておく) ブラウンシュガー 60g メイプルシロップ 150g 薄 力 粉 120g(ふるいに掛けておく)…

★突然孫娘の親になりました

参加しています 孫と言っても、この子達ですが↓ ヾ(=゚・゚=)ノニャン♪ ポッキーの日に婿に託されました? 近々娘も保護する予定↓ りょうかいっ ~(=^・ω・^)ゞ ぴっ!! 婿はたくましく生きていけそうなので、日毎のご飯で勘弁してもらいます。~~旦_(^・ω・^=)~ イタダキマスニャ…

★嫁修行行ってまいりました

参加しています 名前は『リキ』私は乙女よ 『おかしら』の田舎から帰ってきました 七回忌も無事終わり 嫁修行も新米のご褒美付き(後日配送) ご褒美?第2弾新鮮ぴちぴち跳ねている多種のお魚付き(3日掛けてさばきました)で無事終了です しっぽの大好き…

★ 『アイスボックス・クッキー』冷凍保存で、いつでも美味しい

しっぽは、ず〜っと『元祖バタークッキー』と思っていました。 この度、仕事場の若者たちに正式名を教わったので…ほぉぉ… Σ(゜Д゜*)ソウナンダ!! 材料です 1) バター 100g 砂糖 80g 卵黄 1個分 薄力粉 200g バニラエッセンス少々 2) バター 100g 砂糖 80g 卵…

★『おかしら』発 狐の嫁入り

先日『おかしら』赴任先へ行ってきました。 狐の嫁入りがありまして ↓↓↓ ↓ お稲荷神社まで嫁入り行列……お囃子と従者 子狐のお囃子…かわゆいなぁ 狐力車?に乗った狐の嫁さんとお婿さん ○昨年から嫁入りを復活したとかで、今年はホンマもんの新郎新婦 お嫁さ…

★今週のお題「ブログをはじめたきっかけ」

プロフィールにもあるように『おかしら』単身赴任おまけに『ぼんず』の2ヶ月弱の出張も重なりしっぽも『お一人様』初体験記念? 1日目… 引越し当日行った先は…すんごい所でした 引越し屋さんが気の毒そうに「……頑張って下さいね」って 初めてだわ頑張って…

★ピーマンの鰹節煮!ピーマン嫌いも食べちゃう美味しさ

○何年か前に知人のお弁当からおすそ分けして貰い、 これを食べたときは目から鱗でした。 (」゜ロ゜)」ナント 知らずに食べるとピーマンとは思えないんですよ 材料です ピーマンとパプリカ(彩りがきれいです) 5個位(1袋分) 鰹節 1〜2袋 だし汁200cc…

★美味しいだし汁作りませんか

○お味噌汁を筆頭に煮物、炒め物、汁物の活用できます。 しっぽ家では、3・4日くらいで使い切ってしまいますが 冷蔵庫で4・5日持つと思います。 材料です 昆布 5㎝位(外側の汚れと塩分を軽くふき取っておく) 干し椎茸 1本 煮干 7〜10本(頭と腹を取り除く…

★今週のお題「秋のおいしいもの」

これ↓ やっぱり、秋刀魚と栗おこわ(ご飯)でしょう。Σd(ゝω・o)イェイ☆ 先ごろ 北の国へ帰郷した『しっぽ』でしたが 9月からじんましんと友達になってしまいまして… 食べたい物も食べれず ゞ(´▽`*)オイオイ 失礼しました ホルモンは決死の覚悟で喰いましたとも ゚・…

★タラのムニエルちょっと手抜き?

生タラを塩コショウしてワイン大さじ1を袋に入れて、10分くらい寝かせる ○生のタラを使ったほうが美味しいですよ 塩タラを使うときはコショウのみにしてワインを入れてください 薄力粉をまんべん無く振る 裏も粉をしっかり付ける フライパンにバターを入…

★今週のお題「2010秋の計画」

その前に…1枚 『おかしら』一押しかわい子ちゃん 金魚ちゃんです (、ヽO┬O ¶☆ ≦(∩ェ∩)≧...ニャン もうじきママにゃんになります 秋計画 というより…買出し計画? 今月末には北の国しっぽの里帰り あちらでしか買えない「まるちゃんソーセージ北○○仕様」に始…

★今週のお題「2010夏のふりかえり」

おかしら激写『宮さんと祭りちゃん?』撮影手腕上達してる (、ヽO┬O ¶☆ まだ去っていかない夏を振り返っても…といいたいところですが 今年からは夏休みがガツンと減り気力体力振り絞り たっぷり汗をかきながらの通勤 アツイ(´д`*〜))))((((〜*´д`)〜フラァフラァ な…

★暑気払い?元気貰ってきました

後どれ位続くんでしょうね〜この30℃超 北の国の人は25℃を超えると真夏日! アトゥ─(+ω+;`暑)─イ!! 30℃超えると動けなくなります水分摂取した側から 毛穴という毛穴から汗が吹き出して、顔拭きタオルもじっとりです 『冬眠』いやいや (● ̄(エ) ̄●) ガシッと…

★夏には桃のシャーベット〓トロリと冷たくて美味しい!

夏休みと言うことで、昨日臨時料理友会(お遊び会)でした 先日作ったベーグドチーズケーキに始まってレースアーモンドクッキー なんだか天蒲に見えるのは、写メした私の腕のせい? ◎今回、材料に不足が多くて代用品オンリーのせいかレースと言うより薄焼き煎…

★梅干しで漬け物?!作りませんか

◎しっぽ家では夏の必需品これで乗り切っていると言っても過言ではない! +。d(`ゝc_・´)゚+。 すっぱいしば漬け風?な味です 材料です きゅうり 2本 茄子 2本 梅干し3〜5個(塩濃度によります) ジッパー付袋 1枚 ◎あれば、生姜、大葉を入れると美味しさ倍…