2010-04-01から1ヶ月間の記事一覧

★冷めてもふわっと!美味しい『とりザンギ』

◎しっぽの地方では粉をまぶして揚げた物が 『唐揚げ』と言っていたと…… (=´ー`)ノ 材料です 鶏もも肉 2枚 醤油 大さじ 4 ごま油 大さじ2 酒 大さじ 2 生姜すりおろし 一かけ 卵 1個 薄力粉 大さじ4〜5 米粉 大さじ2 (米粉が無ければ薄力粉多めで)…

今週のお題「イヌ好き?ネコ好き?それ以外?」

これ好きです。本当にゴールデンかと見間違う様な巨体なジャンガリアンハムの悟天(ごてん)びびりでヒッキーだったのだけれど…ある朝ぼんず1号の肩胛骨の下でお星様になっていました。おかしらまで仕事を休ましちゃったほどの『号泣』手厚く葬りました。 …

今週のお題「マイ・ミュージック」

気持ちが落ち込んできた時何か一つがんばりが聞かない時笑いながら気持ちよ〜く眠りにつきたい時『しっぽ』がいつも聞いているのが これも (〜^з^)〜♪♪「マイ・ミュージック」?! ▽▽ ∀ ↓ 古今亭志ん生 三遊亭圓生 柳家小さん 桂枝雀などなど 落語CDめ…

★チキン南蛮ご当地グルメ第一弾?

◎宮崎のお友達に教えて貰って十数年しっぽの家の定番メニュウになりました。(≧ω≦)♪材料です 鶏ささみ 8本〜 卵 2個(鶏肉の量によって増やして下さい) 薄力粉 適量 塩・胡椒少々◎鶏肉はもも肉、胸肉好みで使って下さい 漬け汁 酢・みりん・砂糖 1カッ…

今週のお題「この春、買ったもの、欲しいもの」

ブラウス?を2枚買いました哀しいかな昨年の物が『ぱっつ!ぱつ!』で(@'0'@)躰に合わなくなってしまったので(躰が増量したとも言う)(^m^)ゞ喉から手が出るほど欲しい物『どこでもドア』 q(=^0^=)pД ↓ ↓ ↓ そう!あの○○えもんが持っているドアを開…

★ふわふわシフォンケーキ作りましょ『紅茶シフォンです』

◎シフォンケーキって口当たりが良いので、うっかりすると1人でワンホール 食べちゃいそうになりますよね?… ならない?…(^口^;)……さて! 材料です(20cm型)卵黄 5個 サラダ油 100cc 卵白 7個 薄力粉 150g 塩 少々 ベーキングパウダー 小さじ2 砂糖 130g…