★アーモンド・レース・クッキー作りました

　参加しています

○お料理友と２０年ほど前に教会で習ったクッキーを作って見ました

　思い出すもんですね〜　v(ゝc_,･｀)ゞ

材　料です

　　
　　　　バター　　　　　　　　　　８５g(常温に戻しておく)
　　
　　　　ブラウンシュガー　　　　　６０g
　　
　　　　メイプルシロップ　　　　１５０g
　　
　　　　薄　力　粉　　　　　　　１２０g（ふるいに掛けておく）
　　　　
　　　　スライスアーモンド　　　　９０g

　

　　　
　○コーンシロップが手に入ら無いことが多いのでメイプルにしました

　○コーンシナモンを使いますが、メイプルの味を生かすため今回は使いませんでした

作り方です

　　　バターをクリーム状に練っていきます

　　ブラウンシュガーを加えて混ぜ合わせる

　　　
　　シロップを加え混ぜ合わせて行く

　　ふるった粉を加えさっくりと混ぜ合わせて行く
　　　

　　スライスアーモンドを入れ壊れないよう軽く混ぜ合わせる

　　シートを敷いた天板にスプーンで間隔をあけ落とし入れていく

　　　１８０度のｵｰﾌﾞﾝで６〜７分焼きます

　○ｵｰﾌﾞﾝによって焼き加減が変わってきます、焦げ付きに注意してください

仮面○○ダーなんちゃって　(*´c_，｀*)ゞｴﾍﾍ♪　

レースがわかるように料理友のお子の手助け…？(●´Å｀)ﾝｰ

　ありがとうございます