参加してます 料理会員・準会員(お子様）でミニパーティしました o(●´ω｀●)o 野菜ツリー 洋風チラシ寿司 パーティグラタン ○立体ツリーケーキも挑戦しましたが生地がふわふわすぎて雪崩のように崩れ 原形を留めず… 食べてしまえば皆一緒 (｡≖ิ‿≖ิ) 会員のおな…

参加してます 『おかしら』赴任して2度目の事件？ Σ(､ヽO┬O ﾅﾆｯ！ #・#・#・#・どうやら・#・#・#・# 仕事場に泥棒が出現した模様です 被害は→……… TV はい？！ おニュウの地デジ対応薄型TV だけ？ ガラス割って進入してTV？ 32型TV んー・・・それって・・・…

参加しています しっぽの家に仔にゃんｽﾞ (=´∇｀=)にゃん 福ちゃ、豆ちゃがやって来て 何日か経ったある日 ☆ピン☆ポーン☆ 『宅配でーす』 (。・・)ノ◇◆ なにやらぼんずの品物の中から…あら！ しっぽにも一つ 何も注文してないぞ？ ありぁりゃぁ〜 (^ー^* )ﾌﾌ♪…

参加しています 美味しそうに見えない？ ちゃぅ ちゃぅ(o＞ω＜o) ○料理友から、甘くないチョコレートケーキのリクエストいただき 二十ん年前のレシピを発掘して再現？！ P （ ´^ิー^ิ｀) デビルスケーキ ２０cmエンゼル型(シフォンケーキ型でも) 材料です バ…

参加しています 福です↓懐っこくって、じゃらし大好き 豆です↓シャイで甘えたさん威嚇はしてみるだけ [宝と書いてホウです↓温厚で優しいママ 合わせて『宝福豆』 (=^ω^=) なんだか、おめでたい気分になるでしょう？ ｡ﾟ+.(≧∇≦)ﾟ+.ﾟｵﾒﾃﾞﾀｰｲ 幸せでおめでたくて…

参加しています ○お料理友と２０年ほど前に教会で習ったクッキーを作って見ました 思い出すもんですね〜 v(ゝc_,･｀)ゞ 材 料です バター ８５g(常温に戻しておく) ブラウンシュガー ６０g メイプルシロップ １５０g 薄 力 粉 １２０g（ふるいに掛けておく）…

参加しています 孫と言っても、この子達ですが↓ ヾ(=ﾟ･ﾟ=)ﾉﾆｬﾝ♪ ポッキーの日に婿に託されました？ 近々娘も保護する予定↓ りょうかいっ ~(=^･ω･^)ゞ ぴっ!! 婿はたくましく生きていけそうなので、日毎のご飯で勘弁してもらいます。~~旦_(^･ω･^=)~ ｲﾀﾀﾞｷﾏｽﾆｬ…

参加しています 名前は『リキ』私は乙女よ 『おかしら』の田舎から帰ってきました 七回忌も無事終わり 嫁修行も新米のご褒美付き（後日配送） ご褒美？第２弾新鮮ぴちぴち跳ねている多種のお魚付き（３日掛けてさばきました）で無事終了です しっぽの大好き…

しっぽは、ず〜っと『元祖バタークッキー』と思っていました。 この度、仕事場の若者たちに正式名を教わったので…ほぉぉ… Σ(゜Д゜*)ｿｳﾅﾝﾀﾞ!! 材料です １） バター 100g 砂糖 80g 卵黄 1個分 薄力粉 200g バニラエッセンス少々 ２） バター 100g 砂糖 80g 卵…

先日『おかしら』赴任先へ行ってきました。 狐の嫁入りがありまして ↓↓↓ ↓ お稲荷神社まで嫁入り行列……お囃子と従者 子狐のお囃子…かわゆいなぁ 狐力車？に乗った狐の嫁さんとお婿さん ○昨年から嫁入りを復活したとかで、今年はホンマもんの新郎新婦 お嫁さ…

プロフィールにもあるように『おかしら』単身赴任おまけに『ぼんず』の２ヶ月弱の出張も重なりしっぽも『お一人様』初体験記念？ １日目… 引越し当日行った先は…すんごい所でした 引越し屋さんが気の毒そうに「……頑張って下さいね」って 初めてだわ頑張って…

○何年か前に知人のお弁当からおすそ分けして貰い、 これを食べたときは目から鱗でした。 (」゜ロ゜)」ナント 知らずに食べるとピーマンとは思えないんですよ 材料です ピーマンとパプリカ（彩りがきれいです） ５個位（1袋分） 鰹節 １〜２袋 だし汁２００cc…

○お味噌汁を筆頭に煮物、炒め物、汁物の活用できます。 しっぽ家では、3・４日くらいで使い切ってしまいますが 冷蔵庫で４・5日持つと思います。 材料です 昆布 5㎝位（外側の汚れと塩分を軽くふき取っておく） 干し椎茸 1本 煮干 7〜10本（頭と腹を取り除く…

これ↓ やっぱり、秋刀魚と栗おこわ（ご飯）でしょう。Σd(ゝω・o)ｲｪｲ☆ 先ごろ 北の国へ帰郷した『しっぽ』でしたが 9月からじんましんと友達になってしまいまして… 食べたい物も食べれず ゞ(´▽｀*)ｵｲｵｲ 失礼しました ホルモンは決死の覚悟で喰いましたとも ﾟ･…

生タラを塩コショウしてワイン大さじ１を袋に入れて、１０分くらい寝かせる ○生のタラを使ったほうが美味しいですよ 塩タラを使うときはコショウのみにしてワインを入れてください 薄力粉をまんべん無く振る 裏も粉をしっかり付ける フライパンにバターを入…

その前に…１枚 『おかしら』一押しかわい子ちゃん 金魚ちゃんです (､ヽO┬O ¶☆ ≦(∩ェ∩)≧．．．ﾆｬﾝ もうじきママにゃんになります 秋計画 というより…買出し計画？ 今月末には北の国しっぽの里帰り あちらでしか買えない「まるちゃんソーセージ北○○仕様」に始…

おかしら激写『宮さんと祭りちゃん？』撮影手腕上達してる (､ヽO┬O ¶☆ まだ去っていかない夏を振り返っても…といいたいところですが 今年からは夏休みがガツンと減り気力体力振り絞り たっぷり汗をかきながらの通勤 ｱﾂｲ(´д｀*〜))))((((〜*´д｀)〜ﾌﾗｧﾌﾗｧ な…

後どれ位続くんでしょうね〜この３０℃超 北の国の人は２５℃を超えると真夏日！ ｱﾄｩ─(+ω+;`暑)─ｲ！! ３０℃超えると動けなくなります水分摂取した側から 毛穴という毛穴から汗が吹き出して、顔拭きタオルもじっとりです 『冬眠』いやいや (●￣(ｴ)￣●) ガシッと…

夏休みと言うことで、昨日臨時料理友会(お遊び会）でした 先日作ったベーグドチーズケーキに始まってレースアーモンドクッキー なんだか天蒲に見えるのは、写メした私の腕のせい？ ◎今回、材料に不足が多くて代用品オンリーのせいかレースと言うより薄焼き煎…

◎しっぽ家では夏の必需品これで乗り切っていると言っても過言ではない！ +｡d(`ゝc_･´)ﾟ+｡ すっぱいしば漬け風？な味です 材料です きゅうり ２本 茄子 ２本 梅干し３〜５個（塩濃度によります） ジッパー付袋 １枚 ◎あれば、生姜、大葉を入れると美味しさ倍…

お料理友会（お遊び+お茶会とも言う？）毎月好評開催中？！ お子ちゃまs「ぁっちちちち」出来立てですから ☆￣(>｡☆)ｱﾁｯ とーっても元気なお子ちゃまsに癒され、若いママsのパワーもいただき 遊びの輪にも混ぜてもらいながらの ◇おこちゃまsと一緒に◇ パンと…

◎しっぽ家では塊のしょうがを長らく愛用していますが！ 都会には紅しょうがの塊が売っていないので （北の国だけ？かしら売っているのは） (´∵`)? 意外と簡単に作れるので3年前から新生姜の時期になると大量に作っています。 材料です 新生姜 １キロ 塩 ４０…

あづいです…(´□｀；) 北の国生まれにはこの暑さはと〜っても優しくない！ 一歩外に出ると 太陽〜ｷﾞﾗｷﾞﾗ "(*´・ω・；ゞ ｱﾂｲｰ… 滝のような汗が頭のてっぺんから背中へ、 あごの先から胸の谷間（あるのか？）へ まるで地球に吸収されてしまうのでは？と錯覚さえ…

◎暑くなりました、食欲も落ちる 頃ですね。さっぱりと 食べやすいおかずは如何でしょう。 まぁ！ほぼおつまみ？ですね、大根、玉子を入れるとおかず 材料です 鳥羽先=手羽元 15本位 酢 1カップ 醤油 1/2カップ みりん 1/2カップ 砂糖 大さじ4 作り方です 鶏…

しっぽ宛に宛先不明のメールが……？？？ 削除するべきピッピッピ！っと (" ﾟ〇ﾟ)！ ・・・---−★ まてよ？！ ２・３日前ぼんずから来たメールで TEL番からメール出来ると学習したんでした でっ！ いきなり文書も無しですかい ヽ(￣Д￣*) ……なんと言いましょう…

◎美味しいけど…オアズケ期間がちと長いんでね 食べる日に合わせて『こっそり』作らないとなんですよ 材料です タルト生地 バター １００g 粉砂糖 ８０g 卵黄 １個 薄力粉 ２００g（２カップ）振るいに掛ける カスタード 砂糖 ５０g 薄力粉 ３０g 牛乳 １カッ…

前々から気にはなっていたのですが この熱帯梅雨に逆らうべく水気取るならぁ〜 『ＳＵＳＵ傘ケース』＆『クイックダスター』 ダスターは後グリーンも含めて３枚組です まぁっ！ ↓ なんてこと ↓ すんばらし〜 ↓ 傘もバックも ↓ 『しっぽ』まで きれいに水滴取…

お料理友達から今年も完熟青梅を頂いたので さっそく作りました梅が１．３kgほどあったので氷砂糖、りんご酢を同じ量梅はさっと洗って水気を拭き、へたを取り爪楊枝かフォークで数箇所穴を開ける 梅、砂糖、梅、砂糖と交互に２〜３層にしてから酢を入れる 出…

先日『おかしら』と金属30年記念式に出るべく 朝7時前の電車に乗ったときの ほどほどの満員ラッシュ？！ なぜか違和感？ 座席を所有している面々 ……あり得ないでしょう〜〜〜 この お一人様1.5人分の余裕って！ 肝の太いおばちゃんなら おけつから割り込めそ…

６月上旬、 下ぼんずが所属していた野球部 ママ会行ってきました 3年ぶりの再会です しっぽ含めて 相変わらずの面々でした。 話す内容は更年期自慢？と、 医療器具自慢？漫才少々 白熱した数時間 料理も美味しかった お品書きです 最後のデザートです 肝心の…