★南瓜･トマト･長ネギのキッシュ！ミスマッチ？…いやぁ〜なかなか･う･ま･い･

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今日の宝福豆ちゃ

しっぽの腹上にて爆睡豆ちゃ

爆睡2宝ちゃ

福ちゃ遠方にて一人寝の為写メ届かず　(*´Д｀)=3

○いつもの如くお見苦しい写メ山盛ですがサラッとお見逃し下さい（´д｀；）マタカヨ…

４人分

材料
　長ネギ　　　-------　２本（小口切り）
　ｼｰﾁｷﾝ缶詰　　------　１個（汁を切っておく）
　トマト　　　-------　１個（湯剥きしたもの）
　ｸﾗｯｶｰ　　　--------　２袋（3~4枚入った物）
　春巻の皮　　------　5〜6枚
　チーズ　　　------　ピザ用適量
　バター　　　------　適量

＠ソース
　　　卵　　　　--------　2個
　　　生ｸﾘｰﾑ　　--------　60cc
　　　牛乳　　　--------　50cc　　
　　　ﾅﾂﾒｸﾞ　　　--------　少々

作り方

　長ネギを小口切りし（７〜８ミリ）バターで炒め軽く塩ｺｼｮｳする、粗熱を取る。

　トマトを湯剥きして、沸いた湯に20〜30秒位

　櫛切りにして　キッチンペーパーで汁気を取る。

　春巻きの皮を剥がしていきます。

　真ん中から順に剥すと生地がきれいに剥れていきます

　春巻きの表に溶かしバターを塗り型の底に1枚

　後は交互に交互に敷いていく。

　

　
　ｸﾗｯｶｰを砕きながら、敷詰める。

　

ｼｰﾁｷﾝ、とまと、長ネギ、南瓜の順に敷き詰め

　ソースを作ります。ボールに卵を割り入れ混ぜ溶き、生ｸﾘｰﾑ･牛乳･ﾅﾂﾒｸﾞをいれ混ぜ合わせる

　

具材の上にチーズを乗せソースを流し入れる。

200度のｵｰﾌﾞﾝに20〜25分焼く。

焼きあがったら、型から出して切り分ける。

○お好みでタバスコ、醤油などかけても美味しいですよ

○レンコン、アスパラ、きのこなど季節の野菜で作っても楽しい

○型が大きいのは、料理部親子で食したので2倍の量で作っています

かなり大雑把料理ですが味は『保証？』…出来るのか？　(⌒・⌒；)ゞｲﾔｧ

ありがとうございます