材料です 豚肉塊 300gくらい 紅茶Tパック 2個(アールグレイは避けて下さいね)調味料 お酒 約100cc 酢(リンゴ酢がお薦め) 約50cc みりん 約100cc 醤油 1カップ強 (好みですが蜂蜜を大さじ1,2杯入れるとこくが出ます) 肉を凧糸で縦横に縛る(ネット付でも) 肉が隠…
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